रेसिपी

सर्दियों में मक्के की रोटी के साथ लें पंजाबी ज़ायके से भरपूर सरसों के साग का मज़ा

Sarson Ka Saag Recipe: देशभर में सर्दियों ने अपनी आमद दर्ज करा दी है. विंटर सीजन के शुरू होते ही मक्के की रोटी के साथ सरसों के साग की याद आने लगती है. स्वाद और पौष्टिकता से भरपूर सरसों का साग बनाना भी काफी आसान है, आइए जानते हैं इसकी रेसिपी.

सरसों का साग रेसिपी (Sarson Ka Saag Recipe): मक्के की रोटी का जिक्र होते ही सरसों का साग भी जेहन में आने लगता है. विंटर सीजन में तो खास तौर पर सरसों का साग और मक्के की रोटी को खाया जाता है. शरीर में गर्माहट लाने वाला सरसों का साग न सिर्फ पौष्टिक होता है, बल्कि ये मक्के की रोटी के साथ काफी टेस्टी भी लगता है. आप भी अगर सरसों का साग खाना पसंद करते हैं तो आज हम आपको पंजाबी स्टाइल में बनने वाले सरसों के साग की रेसिपी बताएंगे जिसे आप लंच या डिनर किसी भी वक्त आसानी से बना सकते हैं.
पंजाब और आसपास के इलाकों में सरसों का साग काफी बनाया जाता है. हालांकि आप भी सरसों के साग को आसानी से बना सकते हैं. इसे बनाने में ज्यादा वक्त भी नहीं लगता है, तो आइए जानते हैं सरसों का साग बनाने की सिंपल रेसिपी.

Sunil Namdeo

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